Preparar una cena especial sin conocer a los invitados

Si hay algo más complicado que organizar un menú de cena cuando se conoce a la gente es hacerlo para personas a las que prácticamente no se conoce o se desconocen totalmente sus gustos. Es el caso de que toque organizar una cena de compromiso con personas con las que se tiene un cierto trato pero no un gran conocimiento.

Hoy, las primeras preguntas que se vienen a la cabeza de cualquier persona es si es posible que tengan algún tipo de intolerancia o que puedan ser veganos. Si es posible, se deben de preguntar estas cosas para poder realizar una cena especialmente adaptada.

Si alguna de las personas tiene una intolerancia lo más adecuado es realizar un menú que con contenga los alimentos que pueden darle problemas. De este modo, la persona se sentirá cómoda pudiendo comer de todo con tranquilidad y sintiéndose uno más en la mesa.

En el caso de personas vegetarianas o veganas basta con realizar una cena en la que los productos con origen animal estén siempre claros y haya opciones para poder servirse comida totalmente vegana sin equívocos. También se puede organizar un menú totalmente vegano, aunque es algo arriesgado, especialmente si no se tiene práctica realizando platos sabrosos sin carne.

Si se tiene claro que se puede realizar un menú con todo tipo de alimentos lo mejor es elegir productos de muy buena calidad cocinados de manera sencilla y sabrosa. Si un pescado o una carne son buenos no necesitan demasiados aliños para sacar a relucir todo su sabor.

Cuántas más cosas se añadan en los platos más posibilidades hay de que algo no guste y uno de los invitados se quede sin comer. Por eso, la sencillez puede ser clave. Aunque no hay que confundir sencillez con platos sosos o desangelados.

Para los aperitivos del principio lo mejor es ofrecer varias opciones ligeras, sabrosas y atractivas. Hoy hay en el mercado algunos tipos de caviar más económicos y que son realmente sabrosos que son una opción perfecta para poner algo especial y elegante sin que el presupuesto se resienta demasiado.

Jamón de calidad, un buen queso y algunos productos típicos de la tierra son más que suficientes para quedar muy bien incluso con los invitados más exigentes. Y recuerda que no es necesario servir grandes cantidades para comenzar a comer, ya que se trata tan solo de abrir boca.

Para continuar, un plato de pescado y uno de carne ya sea seguidos o a elegir, son la apuesta segura para una cena de éxito que, como no podría ser de otro modo, debe de estar coronada por un postre ligero y sabroso, como por ejemplo un sorbete.

Las ventajas de tener asegurado tu teléfono móvil euskatel

En una época en la que la tecnología se ha adueñado de prácticamente todos los ámbitos de nuestra vida no es de extrañar que cada vez sean más las personas que se confiesan adictas al teléfono móvil, siendo lo primero que ven por la mañana al despertar y lo último que ven cada noche antes de irse a la cama. Es por eso que cada vez es más común que existan diferentes tipos de seguros para asegurar los teléfonos móviles euskatel contra cualquier tipo de daño accidental o de robo y pérdida, ya que una de las cosas a las que más tememos actualmente es a perder nuestro teléfono móvil, ya que más allá de lo valioso que es este objeto económicamente hablando, también cuenta con un gran valor en nuestra vida ya que es a través de él con el que nos comunicamos con nuestros seres queridos, hacemos todo tipo de trámites y gestiones o con el que nos entretenemos y pasamos nuestras horas libres.

Y es que cada vez son más las situaciones inesperadas que pueden ocurrirnos en un día cualquiera y que pueden acabar dañando nuestro teléfono móvil euskatel o podemos acabar por extraviarlo en algún tipo de hurto o de pérdida accidental. Por eso, es necesario que tengamos contratado un seguro especial para teléfonos móviles para que de este modo, las consecuencias de que se extravíe o se dañe nuestro móvil sean mucho menores, ya que por lo general gracias a estos seguros podremos reparar nuestro teléfono de cualquier tipo de daño o sustituirlo por alguno igual o de similares características.

Este es el caso del seguro de móviles euskatel, incluye el coste de la reparación de cualquiera de los teléfonos móviles registrados siempre y cuando fuera posible esta reparación. Y en caso de que esta reparación no fuera posible, este seguro también cubrirá la sustitución del teléfono móvil por un teléfono igual o al menos de las mismas características, todo esto en caso de cualquier tipo de daño accidental de nuestro teléfono.

En el caso de que nuestro teléfono haya sido extraviado o nos lo hayan robado, gracias a este seguro de móviles la aseguradora nos proporcionará un teléfono del mismo modelo o al menos de características similares. Además, en caso de robo y de que durante el mismo se hayan producido algunas llamadas desde ese terminal robado, se cubrirá el gasto hasta un límite establecido por la aseguradora, que suele estar en los 2000 euros en el caso de los móviles con contrato, o de 500 en el caso de los móviles con tarjeta pre pago.

En caso de que tengamos cualquiera de estos problemas con nuestro teléfono móvil, lo único que tenemos que hacer es ponernos en contacto con la compañía aseguradora, donde se encargarán de todos los trámites necesarios para la solución del problema.

NUNCA SALIR DE CASA SIN LAS LLAVES

Menuda lata cuando perdemos las llaves de casa y no tenemos a nadie a quien llamar por unas llaves de repuesto, en esos casos únicamente te puede salvar llamar a un cerrajero urgente para que te auxilie en este problema. Por eso hay que dejar unas llaves de repuesto en casa de algún familiar o en caso de que no tengas ningún familiar en la ciudad a algún amigo de confianza, de esta forma será más complicado quedarse de puerta fuera.

El problema viene cuando uno no vive en una ciudad y vive en un pueblo pequeño, porque siempre damos por hecho que todo el mundo vive en una ciudad, ¿ahí como hará para poder entrar en su casa?, no creo que haya cerrajeros cerca para que le puedan ayudar, supongo que lo alojará un vecino durante una noche o tendrá que forzar alguna ventana, total no creo que ningún vecino te vaya a denunciar, ya que en los pueblos todos se conocen, pero también es cierto que en los pueblos no siempre se llevan bien unos con otros, por lo general cuanto más pequeño sea el pueblo peor se llevarán los vecinos, ya que no tienen otra gente con quien discutir.

A mí me ha pasado más de un vez de salir de fiesta durante toda la noche y al llegar a casa darme cuenta de que me había olvidado las llaves de casa y al final tienes que despertar a algún familiar para que te abra, y no tener que subir escalando la fachada de mi edificio estilo spiderman, cosa que ya me han advertido que no haga, mejor que llame ente de que me desgracie por no llamar al telefonillo. Seguro que no sería el primero ni el segundo en tener un fin desgraciado por hacer algo del estilo, así que mejor que no se nos pase por la cabeza nunca.

En esencia da igual vayas donde vayas, pero sobre todo si sales de fiesta recuerda coger siempre las llaves antes de salir de casa para que no te quedes de puerta fuera y tengas que molestar a alguien para que te abra.

¡Bienvenido al mundo!

La llegada de un niño al mundo es siempre motivo de alegría y celebración. Si este niño es de alguien cercano y querido siempre nos sentimos impacientes por conocerlo y acercarnos a darle la bienvenida con algún pequeño detalle. Te ofrecemos algunos consejos o normas de cortesía que se recomienda seguir al recibir a un bebé:

-Evita regalar dulces. Los bombones son un obsequio muy socorrido pero quizás tenga ya varias cajas. Lo mismo sucede con la ropa de recién nacido. Puedes optar por cestas para bebes baratas pero repletas de cosas útiles, que nos salen a muy buen precio y siempre encantan a los padres. La cesta puede incluir una tarta de pañales y algunos productos de aseo que sean de calidad y adecuados para la piel del bebé.

-A no ser que seas una persona muy cercana evita ir al hospital. Aunque la madre esté encantada de tener un hijo acaba de pasar por un acontecimiento que puede ser muy duro y necesita mucho descanso para recuperarse. Además, acaba de llegar su bebé y querrá tener momento de intimidad con el niño para acostumbrase a darle el pecho, cambiarle los pañales o, simplemente, sentirlo a su lado.

-Cuando acudas a la casa siempre hazlo avisando con antelación. No vayas de sorpresa porque los papás no estarán con ganas de tener la casa impoluta todo el día y tampoco les gustará que nadie llegue y les sorprenda con la sala sin recoger. Dales la oportunidad de que sean ellos quienes te digan cuando acudir para que así sepas que no llegarás en un mal momento.

-Evita darle besos al bebé. En la saliva hay muchos gérmenes y muchas personas besan las manos de los recién nacidos como muestra de cariño sin darse cuenta de que van a chuparlas y que eso puede hacer que se contagien de muchas cosas. Lo mejor es que no lo toques demasiado ni lo achuches y beses. Ya tendrás tiempo de hacerlo más adelante. Especialmente, no lo despiertes por muchas ganas que tengas de verle los ojitos y de comprobar lo espabilado que es.

-No des consejos que nadie te ha pedido. Cada maestrillo tiene su librillo y los papás recientes todavía tienen que escribir el suyo. Si te piden consejo limítate a decir “yo lo hacía de este modo, pero seguro que vosotros encontráis vuestra manera y será perfecta”. En ningún caso trates de explicarles qué deben de hacer si no te preguntan porque podrían sentirse cuestionados como padres.

Descarga tu smartour guía de Barcelona gracias a las masmovil tarifas

Seguro que cuando planeamos un viaje, una de las grandes cuestiones que se nos plantean es cuáles son los lugares que podemos y debemos visitar en la ciudad en la que nos encontramos, así como la historia y las curiosidades de cada uno de esos monumentos y de esos lugares de interés.

Una de las mejores soluciones para este problema y conseguir saber todo lo que necesitamos acerca de nuestra ciudad de destino suele ser contratar un guía turístico que nos explique todo lo que deseamos saber. Pero hay ocasiones, en las que contratar un guía turístico es una opción bastante cara e incluso incómoda ya que puede pasar que el guía se entretenga demasiado en algunos lugares y nos otorgue poco tiempo para conocer otros, por lo que perdemos nuestro propio ritmo para seguir al guía turístico en todo lo que nos diga.

Por eso hoy proponemos otra solución, y es hacernos con una smartour videoguía, a través de la cual podremos conocer grandes ciudades como Barcelona. Gracias a esta videoguia podremos tener todo lo que necesitamos en nuestro smarthpone a través de una aplicación gratuita, disponible para iOS y Android gracias a las masmovil tarifas que te darán la oportunidad de descargarte esta y otras aplicaciones en tu Smartphone de una forma rápida y sencilla

La Smartour Videoguía de Barcelona que podemos descargar con las masmovil tarifas se ha convertido en la videoguía oficial de la ciudad, y está basada en videos que están geo referenciados. Gracias a esta guía podremos descubrir lugares e historias únicas a nuestro propio ritmo y siguiendo nuestro propio recorrido. Con los vídeos de esta videoguía podremos descubrir la historia y las curiosidades de todos los rincones de la ciudad condal, desde sus monumentos más conocidos hasta la última de sus calles.

Además, gracias a la Smartour Videoguía de Barcelona podremos también conocer los mejores lugares donde poder comer, donde poder tomarnos un refresco admirando las mejores vistas o donde poder pasar una noche de fiesta y todo ello a la rapidez de navegación y tráfico de datos que ofrecen las masmovil tarifas.

Piscinas seguras todo el año

Tener una piscina en el jardín o en la comunidad de vecinos proporciona muchas satisfacciones, pero lo cierto es que una piscina implica riesgos. En una comunidad hay ciertas normas que hay que tener en cuenta referentes a la seguridad para evitar que se produzcan accidentes. Pero en una vivienda particular cada cual es responsable de su propia seguridad y debe de tener cuidado para que no suceda ningún percance.

Una de las medidas de seguridad más eficaces es instalar cubiertas de piscinas rígidas que permitan incluso situarse encima del espacio de la piscina cuando esta no se usa. Esto no solo evita que por accidente un niño pueda subirse a la lona y acabar en el agua, también permite aprovechar todo el espacio del jardín cuando no se está utilizando la piscina.

Cuando hay niños, estos no deben de estar solos en la zona de piscina. Siempre debe de haber un adulto supervisando. Con una cubierta rígida el peligro desaparece y se puede dejar que los niños disfruten de libertad dentro de la parcela y los adultos puedan relajarse un poco sin tener que estar con ojos hasta en el cogote para ver qué pueden hacer los pequeños.

Además de colocar una cubierta para el tiempo en el que no se usa la piscina es importante inculcar a los pequeños ciertas medidas de seguridad cuando juegan en piscina para evitar que se produzcan accidentes, además de estar siempre con ellos cuando la usen:

-No permitas que los niños correteen por el borde de la piscina. Es fácil resbalar y caer al agua, con el consecuente susto para el pequeño. Aunque a los niños les encanta jugar hay que explicarles que la zona que rodea a la piscina es peligrosa no solo por el agua, sino por los golpes contra el suelo al resbalarse.

-Es importante enseñarles a nadar lo antes posible. Un niño que sabe nadar es un niño que estará mucho más seguro en la piscina. Pero mientras no sepa debe de estar avisado de que no deben de entrar nunca en el agua sin los manguitos y elementos protectores.

-No permitas que los niños jueguen con colchones u otros elementos de este tipo si no hay un adulto dentro del agua con ellos. Este tipo de juguetes de gran tamaño podrían ocultar a los ojos del adulto un posible accidente en el agua.

La importancia de comprar jamón de bellota para hacer las mejores croquetas de jamón

Uno de los platos que podemos hacer para los entrantes de nuestro menú especial para citas son unas ricas croquetas de jamón. Para hacer unas deliciosas croquetas de jamón ibérico necesitaremos los siguientes ingredientes y debemos seguir los siguientes pasos, entre los que se encuentra el de comprar jamon de bellota.

  • 100 gramos de mantequilla  y otros la misma cantidad de harina (cogemos un poco más para freír después)
  • Comprar jamón de bellota (200 gramos)
  • 1 cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • 1 litro de leche
  • 1 rama de perejil (para decorar)
  • 3 huevos batidos
  • pan rallado
  • aceite de oliva 

Lo primero que tenemos que hacer para preparar nuestras ricas croquetas de jamón serrano como entrante para el menú de nuestras citas es cortar la mantequilla a dados y ponerla a calentar en una cazuela. Una vez que la mantequilla esté fundida, le añadimos la cebolleta y el ajo y lo dejamos pochar un poco. También añadimos el jamón y lo rehogamos.

A continuación añadimos la harina y lo mezclamos todo bien, echamos también la leche poco a poco sin dejar de remover. Tenemos que cocinar la masa durante unos 20 minutos. Luego le echamos un poco de perejil picado y ponemos la masa en una fuente untada de mantequilla y la dejamos enfriar.

Una vez que esté fría, cortamos y moldeamos nuestras croquetas de jamón. Para ellos hay que meterlas en harina y pasarlas por el huevo batido y el pan rallado. Hecho esto, las freímos en aceite bien caliente. Una vez que estén hechas, las sacamos de la freidora o la sartén y quitamos el exceso de aceite con un papel de cocina. Si queremos le podemos poner un poco de perejil para decorarlas, y ya estarán listas para servir y hacer que el menú de nuestra citas sea más completo

Pero además de estos entrantes, para completar el menú perfecto para nuestra citas es necesario que haya un plato principal como pueden ser las zamburiñas o cualquier otro tipo de postre que endulce nuestra comida y nuestro paladar.

Cambiar de coche

Seguro que si hacemos una encuesta entre los conductores, pocos responderán que no les gustaría cambiar de coche. Siempre hay una mejor que el nuestro, más potente, con mejor diseño… y más caro. En mi caso, cambiar de coche (o de casi cualquier cosa) es un asunto peliagudo. Soy la peor pesadilla de un vendedor, porque me pienso demasiado las cosas, analizo cada mínimo detalle y necesito días y días para tomar una decisión. Me pasa con la ropa, así que imaginaos con un coche…
Uno de mis mejores amigos tiene un negocio de coches de segunda mano coruña. Es un vendedor nato, de esos que hace bien su trabajo, pero en un doble sentido: sabe vender, pero cuida a sus clientes. Porque existen vendedores que se olvidan de la segunda parte, en cuanto cierran la venta, el cliente ya no interesa más (a no ser que quiera volver a comprar algo).
Mi amigo el vendedor de coches ya me conoce, sabe que no tiene sentido presionarme, que no soy esa clase de consumidor, que si me siento presionado, huyo como el viento. Pero lo que sucede en esta ocasión es que creo que sí estoy decidido a cambiar de coche…
Hicimos un viaje a Estados Unidos en el que tuvimos que alquilar un vehículo durante casi 2 semanas. Elegimos bien la empresa de alquiler porque todo fueron facilidades, hasta el punto que tú decidías el coche que querías del garaje dentro del segmento por el que habías pagado. Fue un momento para recordar, rodeados de coches y sin saber qué hacer. Hasta que uno de ellos me llamó. Sí, fue como si me dijera algo al oído y entonces supe que tenía que ser ese. Y no nos equivocamos.
Tal fue la sensación que nos dejó aquel coche de alquiler que he empezado a preguntar por ese modelo en el negocio de coches de segunda mano coruña. Es un tipo de vehículo no demasiado común en España, pero a mi amigo me dice que me puede conseguir algo interesante en las próximas semanas. Y esta vez sí, cambiar de coche.

LO PUEDO ARREGLAR TODO

Cuando el otro día me propusieron arreglar unas persianas de madera no sabía qué contestar, para empezar, no tenía ni idea de cómo iba a emprender esta tarea que nunca había llevado a cabo, pero eso era algo que tampoco me preocupaba en exceso.

Al final se me ocurrió que a lo mejor había alguna clase de video en internet que me ayudase a comprender el funcionamiento correcto de las persianas, ya que hay muchos modelos diferentes y de diferente funcionamiento, para así poder arreglarlas con más facilidad que si no supiese nada. Resultó ser de lo más sencillo, sólo hace falta ser un poco mañoso, al fin y al cabo, solamente tenía que aprender a colocar la correa con la que nos ayudamos para poder subir y bajar la persiana.

Para arreglar la persiana sólo me hizo falta comprar una correa que fuese lo más similar posible, en cualquier ferretería las podrás encontrar con facilidad, lo siguiente sería medir la longitud de cuerda que iba a tener que necesitar para suplir la antigua correa rota, una vez tomada la medida correspondiente procedí a la instalación de la misma, primero tuve que desmontar la parte en la que se enrolla la correa y después tuve que desmontar la caja en la que se encuentra la persiana, esa fue la parte más sencilla ya que solamente había que desatornillar unos pocos tornillos, lo siguiente que tuve que hacer fue comprobar cuál era el sentido correcto para enrollar la correa en la guía de la persiana, para no montarla mal y descubrir al final que no se abría ni se bajaba. Ahora que ya sabía cómo tenía que colocar la correa fue todo muy sencillo, tuve que hacer un nudo fuerte en el extremo de la correa donde se engancha a la parte que va dentro de la caja de la persiana, después de enrollar la correa de la forma correcta solo quedaba engancharla en la pieza que había desmontado anteriormente, una vez enganchada sólo quedaba comprobar que funcionase correctamente antes de volver a colocar la caja de la persiana y los embellecedores que tenía.

Esta experiencia me ha enseñado que se pueden arreglar un montón de cosas de casa con muy poco esfuerzo.

Pequeños gestos diarios para el cuidado de tu piel

Si quieres mantener tu piel sana y bonita debes de dedicar unos minutos al día para cuidarla y mantenerla de este modo. La genética ayuda mucho en el aspecto externo pero no es lo único que lo determina. Si alguien no se cuida, por muy buenos genes que tenga el envejecimiento prematuro acabará por aparecer. Por el contrario, alguien con una piel más delicada o propensa a las arrugas que la cuida y protege se mantendrá joven más tiempo.
Los productos de cuidado corporal deben de cumplir una serie de características:
-Ser adecuados al tipo de piel que se tiene. El primer paso es saber si la piel es seca, es grasa o es muy delicada. Esto es fácil de determinar y una vez que se sabe se pueden comprar los productos adecuados para cada persona.
La piel del rostro es muy peculiar y a menudo aparece lo que se conoce como piel mixta. Es decir, una piel seca en algunas zonas pero más grasa en la frente, nariz y mentón donde pueden aparecer incluso algunas espinillas.
Hay productos adecuados para tratar la piel mixta del rostro sin tener que echarse dos tipos de crema diferentes.
-Deben de ser naturales. Los productos naturales son los más adecuados para el cuidado de la piel. Las cremas que aprovechan las propiedades de las plantas y que no llevan parabenos son mucho más adecuados y además se evita la aparición de alergias.
La mayoría de los geles y champús tienen ya un pH adecuado, pero no está de más comprobarlo. Esto hay que verlo especialmente en el gel íntimo, ya que esta zona del cuerpo tiene un pH diferente que hay que respetar.
-Mejor si son ecológicos. Hablamos de productos naturales que no contaminan y cuyos envases son además reciclables o se degradan con rapidez y sin contaminar. De esta manera no solo cuidamos nuestra piel, también cuidamos el medio ambiente.
En muchos casos podemos reutilizar los botes de crema o de cosméticos para crear nuestros propios productos caseros para utilizar en temporadas en las que necesitamos tratar especialmente un problema, como las mascarillas para evitar el acné o para la caspa del pelo.
Evidentemente, no siempre se dispone de tiempo para hacer nuestros propios productos cosméticos, pero si podemos elegir aquellos que sean lo más parecido posible a los que haríamos en casa por su naturalidad.